台中旅館

　　1、面積：對於一些小戶型的房子來說，廚竹北室內設計房大了就太占空間，小了吧，又讓人感覺很不舒服，那麼到底要怎樣才合適呢?根據有關規定廚房的小面積應該是5平方米，小於5平方米，廚房裡聚集的熱量過大，做飯的主婦們可就要受罪了。

　　2、寬度：即使面積夠了，要讓廚房便於使用，還得注意寬度的問題。一般來說，人活動的時候，前後起碼需要0、9米以上的距離，而櫥櫃的寬度以0、6米為宜。這樣，如果是單排櫥宜蘭室內設計櫃，廚房淨寬就應該大於1、5米，雙排櫥櫃就應該大於2、1米。

　　3、操作線：廚房的布局一般可分為一字形、L型、T型、U型、島型等形式，然而不管什麼樣的布局，都應該盡量遵循廚房的宜蘭系統家操作線原則，即：即：存放竹北系統家具、洗滌、切削、備餐、烹飪的工作線路流暢而不擁擠。

　　4、三角工作空間：這也是廚房設計基本的概念——“三角型工作空間”，也就是說洗滌池、冰箱及爐灶都要安放在適當的位置，理想的是呈三角形。由它們圍成的三角型的周長應以457-671公分為宜。

　　5、用電設備：線路布置廚房裡有水有熱源，在櫥櫃下面拉臨時線路是比較危險的做法，因此新竹系統家具，設計時一定要注意預留下廚房裡要放置的電器的供電線路。